Мастер йода, или Таблица Менделеева на обед
Кроме «основного блюда», белков животного происхождения, здоровые домашние животные должны получать целый набор микроэлементов: железо, калий, кальций, кобальт, йод, магний, фосфор, сера. О том, как обеспечить биологически соответствующее питание домашним питомцам, впервые задумались в Канаде. Идея инновационного корма, созданного там, на первый взгляд парадоксальна: «Назад, к природе!» Но суть ее проста: набор витаминов и минеральных веществ в питании домашних животных должен быть максимально приближен к тому, который привычен их диким собратьям, плотоядным хищникам.
В естественных условиях представители отрядов псовых и кошачьих пополняют запасы, к примеру, йода, питаясь выловленной рыбой, моллюсками, периодически обогащая рацион морскими водорослями или речной ряской. Разоряя птичьи гнезда и поедая свежие яйца, животные получают кальций, ценные полиненасыщенные жирные кислоты, природные антиоксиданты и др.
Именно по этой причине канадские производители, кроме свежего мяса, не подвергающегося заморозке, вводят в состав кормов и довольно экзотические ингредиенты, к примеру, морские бурые водоросли, собранные в окрестностях острова Ванкувер. Излишество? Нет – необходимость.
Все чаще к ветеринарам, особенно в мегаполисах, обращаются владельцы кошек и собак с заболеваниями щитовидной железы. Животные становятся вялыми или, напротив, чрезмерно возбудимыми, страдают от перепадов давления. Специалисты предполагают, что основная причина недуга – несбалансированное питание и сложная экологическая обстановка. «Артиллерия» выхлопных газов, тяжелых металлов, токсичных веществ поражает эндокринную систему не только человека, но и домашних животных. А морские водоросли являются источником йода, защищающего щитовидную железу, причем содержится он в них в наиболее редкой органической форме, то есть, полностью усваивается организмом. Кроме того, бурые водоросли богаты другими минералами и микроэлементами:
железом (качество крови),
калием (нормальная работа сердца),
кальцием (строительный материал зубов и костей),
железом, кобальтом, медью (обеспечивают процессы кроветворения),
марганцем (способность к репродукции),
фосфором (строительный материал ДНК и РНК),
цинком (синтез белков, коллагена, формирование костей),
а также витаминами А, В1, В2, В12, С и Е.
Каждое из этих веществ выполняет свою функцию в организме, причем переизбыток того или иного из них так же опасен, как недостаток. Принцип биологического соответствия питания домашних животных дает возможность положить в миску Мурке или Тузику только ту часть таблицы Менделеева и в тех количествах, что они бы съели в естественных условиях – и ничего более!
*Справка
Биологически соответствующий корм – это корм, состоящий из свежих, цельных продуктов, которые являются естественной пищей данного вида животных (в правильном соотношении и количестве). В биологически соответствующем корме не содержатся составляющие, которые этот вид животных не употребляет в пищу в природе.
|